?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

1 (597x447, 171Kb)


Ингредиенты:



1 средний кабачок

3 помидора

2-3 картофелины

3 ст.л. сливочного масла

2 ст.л. муки

2 ст. молока

1 яйцо

соль

100гр. мелко натертого сыра.



Приготовление:



Овощи нарезаем тонкими ломтиками. Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.

Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения. Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус. Заливаем овощи соусом.

Посыпаем сыром

Запекаем ~30 минут до румяной корочки
2 (599x448, 202Kb)

3 (599x449, 174Kb)

4 (599x449, 182Kb)

5 (560x420, 187Kb)


http://kolobok23.ru/post420957419/?upd

Profile

ожидание
birbera
birbera

Latest Month

October 2022
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Comments

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner